La nostra carta

Cuina de proximitat i temporada, amb segell del Priorat

Un restaurant on compartir gastronomia local, de proximitat i de temporada, amb una àmplia carta de vins i caves del país. Postres artesans i aperitius amb vermut de Falset. Un espai per dinar o sopar amb intimitat i calidesa, i sentir-te com a casa.

Per picar

Escudella de pagès
10,50€
Croquetes de pollastre i pernil
8,50€
Amanida de bacallà i escarola
8,90€
Coca de vidre del Priorat amb tomàquet
2€
Amanida de formatge de cabra, maduixes i nous
9,40€
Espàrrecs verds a la graella amb romesco
9,50 €
Cargols de muntanya
9,00 €
Canelons fets a casa
9,20€
Bunyols de bacallà
9,00€
Croquetes de ceps
8,90 €

Plat prioratí

Escalivada feta amb llenya amb arengada de casco
14,00€
Botifarra negra del Priorat amb sofregit de la casa
14,90€
Truita amb suc i bacallà
16,50 €

Peixos

Calamars farcits
17,00€
Llobarro al forn
16,50€
Salmó fresc al forn
16,50€
Calamars de platja a la planxa
17,00€
Calamars a la romana amb maionesa de soja
16,50 €
Bacallà fregit amb mongetes del ganxet, tomàquets i alls
17,60 €

Carns a la brasa

Pluma de porc ibèric a la graella
17,30€
Costelletes de cabrit arrebossades
16,20 €
Entrecot “Lomo Alto” Argentí
19,30 €
Chuletón de bou (500-600grs)
21,50 €
Hamburguesa de vaca vella sobre pa de coca i foie
15,50 €
Filet de vedella amb foie
21,00€
Costelles de Xai amb guarnició
17,60 €
Entrecot de vedella ‘añojo’ “Black Angus Nebraska” i guarnició
19,30 €
Peus de porc a la graella
14,90 €
Botifarra de proximitat amb mongetes del ganxet
15,20 €

Clàssics

Estofat de porc senglar amb peres
16,50€
Civet de llebre amb bolets
16,50€
Mandonguilles amb albergínia
15,50€
Fricandó de vedella amb bolets del bosc
15,50€
Caneló de cua de bou XXL
19,80€
Galtes de porc amb figues
15,40 €
Peus de porc a la catalana
16,00 €
Cuixa de cabrit rostida al forn
20,90 €
Pollastre de pagès (criat en llibertat) guisat amb fruits secs
16,50 €
Cua de bou guisada amb paciència
18,50 €

Postres

Iogurt grec amb melmelada de figues
4,90
Tradicional mel i mató
5,75€
Tradicional “torrija” amb gelat de vainilla
5,50 €
Gelat al gust amb xocolata desfeta
5,50€
Codonyat de la casa amb formatge del Tormo (ovella) de la Comarca
6,40 €
Pastís fi de poma calent fet a casa amb gelat de vainilla
6,05 €
Flam de la casa
5,50 €
Menjar blanc
5,50 €
Crema catalana caramel·litzada amb carquinyolis
5,50 €

*Avís per a les persones amb al·lèrgies o intoleràncies. Consulti al nostre personal.
Aquest establiment té a disposició dels seus clients informació dels plats que ofereix.