El tradicional bar del Sport, donde empezó todo
A pesar del paso de los años, todavía hoy sigue manteniendo la esencia y el encanto del principio. En este bar encontrarás los típicos desayunos de tenedor, plato tradicional de cocina catalana que en el Sport podrás degustar con una copa de vino del Priorat.
Los desayunos de tenedor, un referente del bar desde que abrimos en 1923
Nos gusta ver como grupos de amigos, familias o parejas se encuentran alrededor de una mesa de mármol y madera, como las que tenemos, con un buen vino y un repertorio de platos guisados para tener fuerza durante todo el día.
Los desayunos de tenedor son todo un referente de nuestro bar desde que abrimos las puertas el año 1923. Entonces, la «truita amb suc» y el mondongo protagonizaban la mayor parte de los desayunos; hoy en día, comparten la carta con otros apetitosos platos de tradición catalana, cocinados con productos de proximidad y calidad. Te los mostramos a continuación.
Platos de los desayunos de tenedor
Arenque de la costa con escalivada
Arenque de la costa con judías, tomate y ajos fritos
Salchichón con judías
Salchichón al estilo del Priorat con ajos, tomates y aceitunas negras
Huevos fritos con jamón
Bacalao frito con tomate, ajos y judías del ganxet
Morcilla frita con judías, tomates y ajos
Carne de cordero con alioli y guarnición (patatas fritas o al horno, o escalivada)
Tostadas de pan de campo o pan de coca del Priorat con secallona de montaña, butifarra blanca culana, jamón D.O. Terol o tortilla a la francesa
Callos con tripa de bacalao y judías del ganxet
Pies de cerdo a la catalana
Guiso de garbanzos con bacalao
Caracoles de montaña
¿Te apetecen unas tapas?
Tapas y platillos en el bar del Hostal Sport.Para cuando sales del trabajo, quieres picar algo y no te apetece algo formal.
En el bar del Hostal Sport econtrarás la carta pica y peca: Carpaccio, croquetas, buñuelos, jamón, hamburguesas, queso… Una carta perfecta para una cena informal.
¿Qué te apetece?
