Referencias de vino de todo el mundo
Con una atención especial a los vinos de la DOCa Priorat y la DO Montsant
Una carta que muestra el aprecio por los vinos que da la tierra
La bodega del restaurante Sport guarda referencias de vino de todo el mundo, con un amplio repertorio de vinos de las denominaciones de origen de la comarca: DO Montsant y DOCa Priorat.
La selección es fruto de un trabajo que viene de lejos, muy cuidado y lleno de aprecio por los vinos que da la tierra y que trabajan los agricultores y viticultores con dedicación, trabajo y esfuerzo y un resultado honesto y brillante.
En la carta, se armonizan los vinos más reconocidos de añadas excepcionales con nuevos descubrimientos de pequeños y jóvenes elaboradores, con una excepcional relación calidad-precio.
Vinos para descubrir y saborear sin prisas
Todos los vinos están pensados para disfrutar sin prisa en un entorno paisajístico único como es el Priorat y en el contexto de una mesa, entre amigos y con buena conversación.
La carta está ordenada por pueblos para poner en valor las elaboraciones de cada finca, tierra, variedad, clima, enólogo… De cada manera de entender el vino, personal e íntima.
Y termina con una lista final de vinos de ediciones limitadas y especiales que son un orgullo poder servir en el restaurante.
