Sense categoria

Parlem amb el productor Miquel Huertas Consumir proximitat i qualitat és un dels pilars de la cuina del restaurant de l’Hotel Hostal Sport. I evolucionar i incorporar nous aliments, també. Recentment a la nostra cuina ha entrat el cargol “sa, rebordejat, adult, nutritiu i purgat” del Parc Natural del Montsant, criat a Cornudella, un cargol que … Llegiu més

Els 365 dies de l’any! El restaurant de l’Hotel Hostal Sport de Falset és un parada i fonda de tota la vida que s’ha anat actualitzant al llarg del temps però que no ha deixat mai de ser un espai de trobada. Volem que hi vingueu amb amics i família i per això dissenyem propostes per a … Llegiu més

Bombolles i vins negres amb ADN prioratí Setembre és un mes intens al Priorat per la verema i per tot el moviment i ritme que això comporta. I a l’Hotel Hostal Sport ens agrada!  A més a més d’estrenar el menú de verema, també hem renovat la nostra carta de vins, incorporant noves referències per seguir … Llegiu més