{"id":2159,"date":"2020-02-02T19:19:29","date_gmt":"2020-02-02T17:19:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.restaurantpriorat.com\/menu-maridaje\/"},"modified":"2020-02-03T15:25:41","modified_gmt":"2020-02-03T13:25:41","slug":"menu-maridaje","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.restaurantpriorat.com\/es\/menu-maridaje\/","title":{"rendered":"Men\u00fa maridaje"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
<\/div>
Men\u00fa maridaje<\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Con vinos DO Montsant y DO Priorat<\/span><\/span><\/p><\/span><\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Aperitivo<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Coca de anchoas, escalivada y virutas de<\/span> manzana \u00e1cida<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Vino de entrada: Vermut de Falset. Cooperativa Falset Mar\u00e7\u00e0. DO Montsant<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Notas de maridaje: Frescor en boca que contrasta con la acidez de la manzana de la garnacha blanca y la Macabeo brisada y macerada con 120 hierbas arom\u00e1ticas<\/span><\/em><\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Primer plato<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Ensalada de tomate y gambas, fresas y vinagreta de pi\u00f1ones\u00a0 <\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Vino blanc: Vespres blanc. Celler Josep Grau. DO Montsant<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Notas de maridage: acent\u00faa los platos frescos y los mariscos con grasas vegetales de calidad como el aceite de oliva virgen extra. <\/i><\/span>Garnacha blanca 100%<\/i><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Segundo plato<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Cabrito a baja temperatura y patatas con hierbas del bosque<\/span><\/p>\n

Vino negro: Les Crestes. Mas Doix. DOQ Priorat.<\/p>\n

\u00a0<\/i><\/b><\/p>\n

Notas de maridaje: <\/em>Cocci\u00f3n del plato a baja temperatura y mucho tiempo de envejecimiento para llegar a obtener un vino redondo y equilibrado<\/em><\/p>\n

Garnatxa , Carinyena, Cabernet i Syrah<\/em><\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Postres<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Pi\u00f1a<\/span> a la vainilla con helado de iogurt y piel de lima<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/b><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Vino dulce: \u00c8tim Verema Tardana. DO Montsant<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Notas de maridaje: Garnacha muy untuosa en boca, recomendable para maridar con dulces<\/i><\/span><\/p>\n

granatxa<\/i><\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Preu: 45\u20ac (IVA Incluido)<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Cafes e infusiones<\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
* Aviso para las personas con alergias o intolerancias. Consulte a nuestro personal.\r\nEste establecimiento tiene a disposici\u00f3n de sus clientes informaci\u00f3n de los platos que ofrece.<\/span><\/pre>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Men\u00fa maridaje Con vinos DO Montsant y DO Priorat Aperitivo Coca de anchoas, escalivada y virutas de manzana \u00e1cida \u00a0 \u00a0 Vino de entrada: Vermut de Falset. Cooperativa Falset Mar\u00e7\u00e0. DO Montsant \u00a0 Notas de maridaje: Frescor en boca que contrasta con la acidez de la manzana de la garnacha blanca y la Macabeo brisada … Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.restaurantpriorat.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2159\/"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.restaurantpriorat.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.restaurantpriorat.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page\/"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.restaurantpriorat.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2\/"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.restaurantpriorat.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments\/?post=2159"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.restaurantpriorat.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2159\/revisions\/"}],"predecessor-version":[{"id":2164,"href":"https:\/\/www.restaurantpriorat.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2159\/revisions\/2164\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.restaurantpriorat.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/?parent=2159"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}